食品塑料瓶是以塑料为主要原料加工而成的生活、工业等产品的总称，包括以塑料为原料的注塑、吸塑等工艺制品。塑料是一种可塑性合成聚合物材料。

它与合成橡胶和合成纤维形成了日常生活中不可缺少的三种合成材料。具体来说，塑料是以天然或合成树脂为主要成分，添加各种添加剂，在一定的温度和压力下可以塑造成一定的形状，在温度下保持形状不变的材料。与其他材料相比，塑料具有以下性能特点:

重量轻。

塑料是一种较轻的材料，相对密度分布在0.90-2.2之间，尤其是发泡塑料。由于其微孔和较轻的质地，相对密度只有0.01，塑料可用于生产需要减轻重量的产品。

化学稳定性好。

绝大多数塑料对酸、碱等化学物质有很好的耐腐蚀性，尤其是聚四氟乙烯(F4)，俗称塑料王，其化学稳定性优，在水中煮十几个小时也不会变质。F4是一种理想的耐腐蚀材料，因为它具有优异的化学稳定性。例如，F4可以作为输送腐蚀性和粘性液体管道的材料。

优异的电绝缘性能。

普通塑料是电的不良导体，其表面电阻和体积电阻很大。数字可达109-1018欧姆，击穿电压大，介质损耗角正切值小。因此，塑料广泛应用于电子工业和机械工业，如塑料绝缘控制电缆。

药品塑料瓶热导体不良，具有消声、减震的作用。

一般而言，塑料的导热性较低，相当于钢的1/75-1/225。泡沫塑料的微孔含有气体，具有良好的隔热、隔音和防震性能。比如PVC的导热系数只有钢的1/357，铝的1/1250。隔热能力方面，单玻璃塑料窗比单玻璃铝窗高40%，双玻璃高50%。塑料窗与中空玻璃结合后，用于住宅、写字楼、病房、酒店，冬季节约供暖，夏季节约空调成本。

机械强度分布广泛，比强度高。

医药塑料瓶有些塑料像石头一样坚硬，有些像纸一样柔软，有些像皮革一样柔软。从塑料的硬度、抗张强度、延伸率、抗冲击强度等力学性能来看，分布广泛，选择广泛。塑料强度高，比强度高。与其他材料相比，塑料也有明显的缺点，如易燃、刚度低于金属、耐老化性差、不耐热等。